Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена торта
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 19 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от zllate
Снимка 87654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване5 бр. картофа
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 скилидки пресован чесън
  • Добави в списъка за пазаруванесок и настъргана кора от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванесол и черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване150 г консервирана царевица
  • Добави в списъка за пазаруване100-200 г сирена за тост
  • Добави в списъка за пазаруване500 г топло пушена риба (аз използвах риба Тон в собствен сос)
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруванесок и настъргана кора от 1/2 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бланширани спаначни листа(аз ги пропуснах)
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. твърдо сварени яйца
  • Добави в списъка за пазаруване200 г маслини без костилка
  • За гарниране:
  • Добави в списъка за пазаруваненастърган кашкавал
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванекрема сирене
  • Добави в списъка за пазаруванескариди( аз ползвах рулца от раци)
Начин на приготвяне
Обелете картофите и ги нарежете на малки кубчета. Сварете ги в подсолена вода. Отцедете ги и ги оставете да изстинат. Намачкайте ги леко с вилица или с преса за картофи но така, че да останат и цели парченца. Смесете ги със ситно нарязания лук, майонезата, чесъна, кората и сока на лимона и черен пипер.
В чиния с равно дъно поставете тортен ринг. Сипете в него картофената смес, разнесете я равномерно, притиснете добре и изравнете.
С белачка за зеленчуци настържете почистените моркови на къси лентички и ги бланширайте за кратко в подсолена вода. Нека морковите да останат леко сурови. Целта е да са хрупкави и пластични. Смесете ги с отцедените царевични зърна и ги разпределете върху картофената подложка. Не солете. Върху морковите и царевицата наредете листчетата сирене за тост.
Накъсайте рибата на парченца и я объркайте с кората и сока на лимона, майонезата, ситно нарязания лук и черен пипер.
Разпределете сместа равномерно върху сиренето. Покрийте рибният пълнеж с целите листа бланширан спанак. Върху спанака сложете и последния пласт от яйцата, нарязани на кубчета и парченцата маслини.
Покрийте тортата с найлоново фолио и оставете в хладилника. Преди сервиране гарнирайте тортата с настърган кашкавал. Украсете с розички от крема сирене, резени лимон и скариди, а борда облепете с магданоз.

* Не прекалявайте с майонезата. Нека тортата остане лека и ефирна.
* Не забравяйте да притискате отделните пластове за да се споят максимално добре.
Рецептата е добавена от zllate на 6 Декември 2012 г.
Източник: http://yoli-www.blogspot.com/2009/11/blog-post_30.html
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Страхотна :) Рибата ми е сьомга и добавих един ред рулца от раци, нямах маслини и ги замених с кис. краставички
[Изпробвана]
20 Авг 2015
снимки от
Zoritooo
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7Снимка 8 20 Авг 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 5Снимка 6Рибена торта - разрез
7 Дек 2012
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 6 Дек 2012
# 2
zllate
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря perunika. Правих я за за днешния празник, оказа много, много вкусна.6 Дек 2012
# 1
perunika
магьосник в кухнята
БРАВО, ИЗГЛЕЖДА СТРАХОТНО!6 Дек 2012
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот gigiот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот latino10от latino10от latino10
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.