Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена чорба по Габровски
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 10 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Madlena
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване250 г риба
  • Добави в списъка за пазаруване125 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. (100 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (50 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (60 г) корени от магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 бр. (250 г) картофи
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (150 г) червени домати
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от целина
  • Добави в списъка за пазаруванедевесил
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
  • Добави в списъка за пазаруванедафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване4-5 зърна черен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол или лимон
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
Начин на приготвяне
Рибата се почиства, измива се под течаща вода, залива се с 6-7 ч.ч. студена подсолена вода и се вари около 20 минути. През това време ситно нарязаните лук, моркови, целина и магданозови корени се задушават в мазнината. Бульонът се прецежда и отново се слага на огъня да ври. Към него се прибавят задушените зеленчуци, а след десетина минути - нарязаните на кубчета картофи, нарязаната на парчета риба, обелените и нарязани на ситно червени домати, листата от целината, черният пипер, дафиновият лист и девесилът. Когато омекнат картофите, супата се отстранява от огъня и се поръсва със ситно нарязан магданоз. Поднася се топла с резенчета от лимон или подправена на вкус с оцет.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Madlena
майстор с шприц
Снимка 1 23 Фев 2010
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.