Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибена чорба по градинарски
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване300 г риба
  • Добави в списъка за пазаруване60 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. (50 г) моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава (30 г) целина
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава (50 г) кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. (100 г) магданозови корени
  • Добави в списъка за пазаруване2 стръка мащерка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Изчистената и измита риба се слага в съд с 6-7 ч.ч. студена вода и се вари 20-30 минути с половината от ароматните корени и малко сол. След това се изважда, обезкостява се и се нарязва на парчета, а бульонът се прецежда. Лукът и останалата част от ароматните корени се нарязват на ситно и се задушават до омекване в маслото, след което се заливат с бульона. Прибавя се и нарязаната риба. Чорбата, след като кипне, се вари още 10 минути. Сваля се от огъня и се поръсва със ситно нарязаната мащерка и черен пипер. Поднася се с резенчета от лимона.
Рецептата е добавена на 1 Декември 2002 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Иванна
(нерегистриран)
Мащерка? Идея! Сега сложих девесил и целина, а защо да не сложа и мащерка. Ей сега ползвах едно пакетче от чая, защото нямам друго. Аз сложих и една скилидка чесън. Мирише много приятно. Вместо сол сложих подправка за супи, тия готовите. Те са така и така солени.7 Фев 2007
# 1
ianamail
мераклия с бъркалка
Много вкусно, само да не трябва да се обезкостява. Не бях яла рибена чорба с мащерка!13 Окт 2006
Сподели рецептата

Във форума
Пиза - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.