 |
|
Рибна салата с кус-кус
Рейтинг:  Сложност:  Любима на 5 готвача  |  |
Необходими продукти
- • 500 г филе от бяла риба
- • 200 г кус-кус
- • 1 глава лук
- • 1 бр. ябълка
- • 2 бр. кисели краставички
- • 4-5 филета аншоа
- • 2 с.л. горчица
- • 1 бр. портокал
- • 2 бр. сварени яйца
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • захар
Начин на приготвяне
Рибата се сварява (без да се разварява), отцежда се от водата и се накъсва на парчета. На ситно се нарязват аншоата, ябълката, краставичките и лука. Кус-куса се сварява до готовност и се смесва с всички нарязани продукти. Горчицата, олиото, солта, захарта и черния пипер се разбъркват много добре. С тази смес се залива салатата и се украсява с късчета портокал и резени яйца.
Рецептата е добавена от desislava76 на 31 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 3 desislava76  [Автор на рецептата] | Кой какъвто иска. Става много вкусно. | 31 Яну 2009 |
| # 2 desislava76 [Автор на рецептата] | Аз използвам обикновен кус кус. Вари се до пълното изпарение на водата. НЕ се скашква. | 31 Яну 2009 |
| # 1 Aliana | Как се сварява кускуса? Имаш предвид кускус макаронени изделия или истински? | 31 Яну 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.