Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рибни кюфтета София
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400-500 г почистена риба
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 глава керевиз
  • Добави в списъка за пазаруване1 малка глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруване6-7 с.л. растител­но масло
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванегалета
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Рибата се нарязва на много дребни парченца или се смила, поръсва се със сол, черен пипер и лимоновия сок и се оставя да отлежи на хладно 1 час. Зеленчуците, нарязани на едро, се ва­рят в 1/2 ч.ч. подсолена вода и 1 с.л. ра­стително масло. Като омекнат, се отцеждат и се нарязват мно­го ситно (или се намачкват с вилица). Прибавят се към рибата заедно със ситно нарязаните лук и магданоз, брашното и яй­цето. Сместа се омесва много добре. Оформят се кюфтета, овал­ват се в галета и се пържат в силно сгорещеното растително масло до зачервяване. Поднасят се студени.
Рецептата е добавена на 27 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
На път с мен - от По Света
Нови снимки
от Mucunka87от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.