Ризото със свинско месо и зеленчуци (Наси хоренг)
Необходими продукти
  • • 300 г ориз
  • • 200 г месо от свински бут
  • • 90 г масло
  • • 300 г зеленчуци (моркови, грах и др.)
  • • 150 г кромид лук
  • • 1 ч.л. (5 г) къри
  • • соев сос
  • • черен пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Изплакнатия и попарен ориз се поставя в кипяща подсолена вода и се вари до омекване, прецежда се и се оставя да се отцеди в гевгир. Лука се нарязва на колелца, месото на малки кубчета и се изпържват до пожълтяване в половината от маслото (около 15 минути). Добавя се остатъка от маслото, половината от ориза, черен пипер, сол, къри, полива се със соевия сос и се задушава на тих огън до омекване на месото. Добавят се зеленчуците и остатъка от ориза, разбърква се добре, сместа се затопля и се прехвърля в голяма плоска чиния.

Традиционно се украсява с яйчен омлет, нарязан на ивички, поставят се парченца домати и се поднася с маруля, краставички и стерилизирани зеленчуци.

Рецептата е добавена на 15 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.