В купа се смесват пресятото брашно и содата, прибавя се олиото и се размесва докато се получи меко тесто. От готовото тесто се оформят топчета, които се подреждат в тава. С вилица върху всяко топче се правят декоративни шарки. Захарният сироп се приготвя като захарта се изсипва в 400 мл вода и се вари, докато започне да се сгъстява. Баклавата се пече около 30 минути при температура 180 С. Докато все още е гореща се залива със захарния сироп.