Родопска салата

Необходими продукти

500 г сварени картофи
3 бр. домати
1 бр. краставица
4-5 бр. печени червени чушки
100 г бекон
100 г кашкавал
1 връзка пресен лук
1 връзка пресен чесън
200 г майонеза
сол
черен пипер

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета. Останалите продукти се режат на дребни парченца. Изсипват се в дълбока купа, добавя се майонезата, сол и черен пипер. Разбърква се. При сервиране се сипва една купчинка в плоска чиния, настъргва се малко кашкавал отгоре и се слага клонка магданоз.

Рецептата е добавена от zlatina на 21 Март 2009 г.