Рози от салам
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 13 изпробвана
Любима на 207 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от r1a2d3i4
Снимка 282726252423 ... 21
Необходими продукти
  • За тестото:
  • • сол
  • • брашно
  • • сода
  • За солена плънка:
  • • пресен салам
  • За сладка плънка:
  • • плодове по избор (ябълки, круши, праскови или други)
  • • пудра захар за поръсване и/или сладък сос по избор
Начин на приготвяне
Замесва се малко тесто. Кръгчетата салам се разрязват на половина. Тестото се разточва и се реже лента 2-2.5 см широка и дълга 10-15 см (според желаната големина на розите). Салама се нарежда върху лентата, така че отдолу да остане малко тесто, а отгоре да е кръглата част на салама, след което се завива като роза. Запичат се малко в предварително загрята фурна, докато се изпече тестото.

Тези рози могат да се направят и в сладък вариант - с ябълки, круши, праскови, като след изпичане се поръсват с пудра захар.

Също така може да си използва и бутер тесто, като се разточи преди това.

Рецептата е добавена от BABY на 26 Април 2009 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Април '09 [Тестени]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 45
Meri_Popins
магьосник в кухнята
Хубаво е станало, особено харесах 12, 14, 16 снимка. А идеята е отдавна изкопирсна от интернет пространството. Има милион вариации.7 Май 2019
# 44
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Идеята е чудесна :) следващия път ще пробвам с бутер тесто, мисля че ще станат още по хубави :)
[Изпробвана]
2 Мар 2016
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 28 24 Май 2015
снимки от
zllate
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 27рози от тесто и колбас
18 Фев 2015
# 43
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Тези рози са много подходящи за парти, а станаха и много вкусни.
[Изпробвана]
29 Яну 2015
снимки от
pipilota
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 26 29 Яну 2015
# 42
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И този път ги направих с бутер тесто. Нарязях салама на различни по големина и форма парченца и затова всяка роза е разцъфнала по различен начин:)10 Май 2014
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 25 10 Май 2014
снимки от
r1a2d3i4
магьосник в кухнята
Снимка 24 4 Май 2014
# 41
sve.bz
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
здравей на BABY Ч. Н. Г. 2014 докато се размотавах из разните рецепти и снимки, попаднах на твоята регистрация в сайта и с голяма изненада установих, че сме от един и същи град ХАСКОВО. Много ми допадат твоите кулинарни идеи имам някои от тях в л-ми. Ако ни е писано може и да се запознаем някои ден. До готвене...4 Яну 2014
# 40
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Разкошни розички!
[Изпробвана]
13 Авг 2013
снимки от
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 22Снимка 23 21 Юни 2013
# 39
gkostova04
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много добре се получиха! Аз ги направих с шунка и им сложих гъби и кашкавал.
[Изпробвана]
21 Юни 2013
# 38
tanka1978
виртуоз с тиган
Искам само да споделя че постигнах ефекта на розичките при спазена рецепта, ама нещо станаха бая корави-а ги пеках до лек загар? Незнам къде се обърка 4 Мар 2013
снимки от
viliya
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 21 8 Ное 2012
# 37
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Вили, много красиви снимки! Браво!24 Окт 2012
снимки от
petqanabel
магьосник в кухнята
Снимка 19Снимка 20 13 Май 2012
снимки от
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 18 5 Май 2012
# 36
anita29
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много хубава рецепта. Станаха страхотни. Добавих и моя снимка.
[Изпробвана]
5 Май 2012
снимки от
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 17 9 Апр 2012
# 35
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Благодаря, Цвети!9 Апр 2012
# 34
steffanell
магьосник в кухнята
Много красива снимка, веднага разбрах че може да бъде само твоя снимката, имаш голям талант, всичките неща са поднесени много красиво.9 Апр 2012
# 33
renito
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Чудесна идея! Направих ги с бутер тесто. Разточих го малко, за да не бухнат (не, че имаше голям ефект), но пак се харесаха много.
[Изпробвана]
9 Апр 2012
# 32
sissil
виртуоз с тиган
dani_danewa - Не е лоша идеята, но имай изпредвид, че ако ги правиш с бутер тесто, то е замразено и при повторно замразяване бутер тестото си губи вкуса. Ако искаш ги опечи и тогава ги замрази и при сервирането в определения момент ги слагаш само за пет минути в силно загрята фурна.6 Апр 2012
# 31
dani_danewa
аматьор с виличка
Много ефектно и впечатляващо! Набелязала съм рецептата за предстоящия ни бал, но тъй като ще съм ограничена във времето имам въпрос. Според вас дали ще е удачно да ги подготвя няколко дена предварително и да ги замразя, а в деня на бала да ги изпека?5 Апр 2012
# 30
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Незнам защо не съм сложила оценка. Поправям се :) . Пробвах и с бутер тесто, но то много бухва и не е толкова красиво, но също е много вкусно. А с обикновенното тесто ми станаха малко корави/хрупкави/. Възможно ли е да съм ги навивала по стегнато и в стремежа си да се изпекът и отвътре да съм ги препекла? Браво за страхотното предложение.
[Изпробвана]
10 Май 2011
# 29
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Зависи колко бройки искаш да направиш. Ако искаш повече- замесваш повече тесто.6 Мар 2011
# 28
banditkata
началник печка
красиви са спор нямя, но какви са пропорциите?5 Мар 2011
# 27
sissil
виртуоз с тиган
Днес пробвах розичките в двата варианта. На сладкия вариянт прибавих мед и канела. Получи се страхотно. Имам само един провал, защо станаха твърди от долу? Тестото ми беше меко лепеше се по ръцете. Кажете къде е грешката ми?25 Фев 2011
снимки от
sve.bz
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 16 23 Яну 2011
# 26
sve.bz
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Страхотни са много ми харесва идеята!
[Изпробвана]
26 Дек 2010
снимки от
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 14Снимка 15 31 Юли 2010
# 25
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Рулото е от тиквички и патладжан по рецептата на BABY (Руло от тиквички и патладжани). Към него също съм сложила снимки.31 Юли 2010
# 24
zhasmina63
началник печка
Чудесна идея, много ефектно и красиво! Един въпрос към ЕЛТИ - какво представлява рулото под розите? Много апетитно изглежда.31 Юли 2010
# 23
Elti
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много бързо става, а е много ефектно. Ето и моите снимки.
[Изпробвана]
31 Юли 2010
# 22
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Mimsi, аз ги правя от тесто за питка, сигурна съм че ще станат и от тесто за пица. Ивка, благодаря ти за съвета за ябълките, тези дни ще пробвам отново!16 Май 2010
снимки от
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 13 15 Май 2010
# 21
mimsi
магьосник в кухнята
Наистина невероятни! Поздравления! Споделете някакви пропорции за замесване на тестото.15 Май 2010
# 20
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Всички сте се справили страхотно :) ! Браво момичета.15 Май 2010
# 19
melek
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Браво! Много красиви и много вкусни!
[Изпробвана]
15 Май 2010
# 18
elityyy79
виртуоз с тиган
Браво, много са ефектни!13 Май 2010
# 17
ivka
магьосник в кухнята
За да омекнат ябълките се режат на много тънки резенчета и се слагат врат за 1-2 мин във вряща вода със захар на вкус. Може да ги оцветиш, като сложиш във водата хранителна боя и така ще получиш напр. червени резенчета.13 Май 2010
снимки от
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 8сурови
Снимка 9Снимка 10изпечени
Снимка 11готови,поднесени на канапе от марули
Снимка 12
12 Май 2010
# 16
daniski
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
И аз ги направих, със пилешки салам-станаха прекрасни! Гостите ми бяха впечатлени! Имам и аз въпрос за сладкия вариант с ябълки: Дори на тънко ябълките ми се чупеха при навиването и нищо нестана... как да постъпя? Благодаря!
[Изпробвана]
12 Май 2010
снимки от
veniveni21
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 18 Яну 2010
# 15
veniveni21
майстор с шприц
[Изпробвал рецептата]
Чудесно хрумване... прекрасен резултат... вкусно :) Благодаря!
[Изпробвана]
18 Яну 2010
снимки от
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 6 1 Дек 2009
# 14
irinchicata
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
това се хареса не само на моичките, ами на всичките ми гости-бяха очаровани! Много БЛАГОДАРЯ за рецептата
[Изпробвана]
25 Ное 2009
# 13
BABY
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ами те като се нарежат на тънки парчета-не е нужно да се задушат. Но можеш да ги посипеш с захар и канела и да ги оставиш за малко.10 Ное 2009
# 12
ivka
магьосник в кухнята
Ако се направи сладкия вариант напр. с ябълки не трябва ли малко да се задушат, за да омекнат малко?10 Ное 2009


Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.