Рошави ябълкови мъфини
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 18 готвача |
Снимката е добавена от Gala85
Необходими продукти
- • 250 г брашно
- • 1 ч.л. бакпулвер
- • 1/2 ч.л. сода
- • 1 щипка сол
- • 120 г масло
- • 200 г захар
- • 2 бр. яйца
- • 1 ванилия
- • 200 г ябълки
- Допълнително за поръсване:
- • 70 г захар
- • 1 и 1/2 с.л. брашно
- • 1 с.л. масло
- • 1 ч.л. канела
Начин на приготвяне
Фурната се загрява на 180 С.
Яйцата, захарта, мекото масло и ванилията се разбиват с миксер. Брашното, бакпулвера, содата и солта се смесват и се добавят постепенно към яйцата. Ябълките се обелват, настъргват и объркват със сместа.
Останалите продукти - захар, брашно, масло и канела, се объркват и с получените *трохи* се поръсват мъфините.
Изсипва се във форма за мъфини и се пече около 25-27 минути на 180 С.
* Сместа е за 12 мъфина.
Яйцата, захарта, мекото масло и ванилията се разбиват с миксер. Брашното, бакпулвера, содата и солта се смесват и се добавят постепенно към яйцата. Ябълките се обелват, настъргват и объркват със сместа.
Останалите продукти - захар, брашно, масло и канела, се объркват и с получените *трохи* се поръсват мъфините.
Изсипва се във форма за мъфини и се пече около 25-27 минути на 180 С.
* Сместа е за 12 мъфина.
Рецептата е добавена от Gala85 на 25 Февруари 2015 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Март '15 [Десерти] |
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 4 Gala85 [Автор на рецептата] | Аз пък ще пробвам с прясно мляко как ще се получат | 18 Мар 2015 |
# 3 slavi [Изпробвал рецептата] | Следващия път ще пробвам по оригиналната рецепта Със сигурност и с прясно мляко стават много вкусни и ароматни. | 18 Мар 2015 |
# 2 Gala85 [Автор на рецептата] | slavi, много се радвам, че мъфините са ти харесали! Погледнах за всеки случай още веднъж продуктите. За щастие нищо не съм пропуснала Рецептата е без прясно или кисело мляко. Бях на гости и ме почерпиха с тези мъфини. Много ми харесаха, за това помолих за рецептата и ми я написаха. Направи ми впечатление, че няма нито мляко, нито вода или сок. Мислех, че е пропуснато, за това се обадих да питам за по-сигурно Сместа, също като при теб, стана суха. Чудих се да ли да не добавя ябълков сок или мляко, но реших да карам по рецептата. Тестото не беше като кексово, а по-скоро като лепило. С лъжичка за кафе, разпределих сместа в кошничките. Станаха точно същите каквито пробвах първия път. От тогава, вкъщи, това е една от любимите рецепти за мъфини. Имат невероятен аромат на масло и канела Ако пробваш без мляко (по рецептата) пиши кои са ти харесали повече | 18 Мар 2015 |
# 1 slavi [Изпробвал рецептата] | Мъфините станаха много вкусни! Първоначално тестото стана супер сухо и се наложи да добавя около 200 мл. прясно мляко, но в крайна сметка се получиха много апетитни рошави мъфинчета. Може би Gala85 е забравила да напише някоя съставка, като прясно или кисело мляко? [Изпробвана] | 18 Мар 2015 |
снимки от Gala85 [Автор на рецептата] |
25 Фев 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.