Руло Балкански аромати
Необходими продукти
- • 1 кг бутер тесто
- • 250 г пилешки гърди
- • 100 г пушено сирене
- • 3 бр. сварени яйца
- • 300 г гъби
- • 400 г царевица
- • олио за пържене
- • 3 бр. печени червени чушки
- • 2 глави лук
- • чесън
- • кимион, сол, черен пипер
- • зелени подправки: риган, магданоз, босилек
- • масло за намазване
- За соса:
- • 250 г майонеза
- • 500 г кисело мляко
- • чесън
Начин на приготвяне
Пилешките гърди се запържват леко с подправките. Прибавят се нарязаните на ситно лук, чесън, гъби, чушки, малко вода и сол. След като изври водата се добавят нарязаните яйца царевицата и нарязаното на кубчета сирене. Бутер тестото се разстила и в средата се поставя плънката. Завива се на руло и се пече в намаслена тавичка в предварително загрята до 200 С фурна. След като изстине се нарязва на парчета. Поднася се полято със соса, приготвен от счукан чесън смесен с майонезата и киселото мляко.
Рецептата е добавена от mimi_barabimi на 21 Март 2008 г.
Още рецепти за:
Предястия с месо ⋅ Предястия с пилешко ⋅ Ястия с пилешко месо ⋅ Пиле с гъби ⋅ Пилешки гърди (филе) ⋅ Ястия с чушки ⋅ Ястия с гъби ⋅ Ястия с печени чушки ⋅ С бутер тесто (солени) ⋅ Рула с бутер тесто (солени) ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 1 tillia | Не съм обърнала внимание на тази рецепта, но си заслужава да се опита! | 9 Яну 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.