Руло Мозайка
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 4 изпробвана
Любима на 144 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от i4eto3421
Снимка 1110 ... 765 ... 21
Необходими продукти
  • • 1 кг кайма
  • • 2 бр. сварени яйца
  • • 2 бр. сварени моркова
  • • 2-3 бр. кисели краставички
  • • 1/2 ч.ч. сварен грах
  • • 1 глава лук
  • • 1 бр. яйце
  • • чубрица, млян черен пипер
  • • олио, галета
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките и нарязаните на малки кубчета зеленчуци, като лукът се претрива с малко сол предварително. Слага се в продълговата форма (използвах такава тип еленски гръб), която преди това е намаслена и поръсена с галета. Рулото се заглажда, намазва се с олио и се поръсва с галета. Покрива се с фолио и се пече около 40 минути в загрята фурна. Накрая фолиото се маха, за да се зачерви рулото. Сервира се нарязано на шайби с гарнитура според сезона, а може и да се полее със сос.

* Формата я поставих в тава да се пече, защото започна да кипи мазнината и може да капе върху долната страна на фурната.

Рецептата е добавена от magi71 на 10 Април 2011 г.
Победител в конкурсРецептата е победител в конкурс Рецепта на месец Април '11 [Ястия и супи]
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 10Снимка 11 2 Юли 2022
# 17
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Хубавото на това руло е, че може да се правят различни комбинации от зеленчуци. Този път сварих 4 яйца, белтъците нарязах и добавих към сместа. Добавих гъби, а жълтъците сложих по средата на сместа. След като се изпече поръсих нарязана моцарела и запекох за 5 мин. Мислех да сложа зелен фасул, но бях направила салата и се отказах.2 Юли 2022
снимки от
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 9 2 Яну 2021
# 16
Slavina
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Много ни хареса по този начин рулото. Вместо грах сложих печена чушка и настъргах на ситно един суров картоф, за да бъде сочно рулото. Следващият път в рулото ще сложа кубчета кашкавал или моцарела.
[Изпробвана]
2 Яну 2021
# 15
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Ronicat, съжалявам че не ти се е получило сполучливо рулото. Смятам че за това е виновна каймата - прекалено мазна явно е била и се е топила.29 Окт 2017
# 14
ronicat
магьосник в кухнята
Като прочетох тази рецепта си казах, че ще е бързо и лесно. Точно обратното. Краставичките и морковите стърчаха по повърхноста на рулото, при печене мазнина течеше от тавата по пода на фурната и се наложи последващо почистване и на нея. Не успях да изпека във формата за кекс, понеже се разпадна при слагането му. Ако може да споделите как го правите.29 Окт 2017
снимки от
verginiq_81
виртуоз с тиган
Снимка 8 24 Фев 2017
снимки от
Senjak
магьосник в кухнята
Снимка 7 22 Яну 2013
# 13
Senjak
магьосник в кухнята
Към тези продукти прибавям сух колбас и гъби, но без грах. Върху рулото настъргвам кашкавал на края само да се разлее а от двете страни в тавата слагам картофи. Това е едно от любимите ни ястия! Супер е!22 Яну 2013
# 12
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Радвам се, че ви е харесала рецептата, импровизира се на воля :)13 Ное 2011
# 11
einjal
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
и аз го правя вьв форма за кекс и го запичам с кашкавал за няколко минути, много е сладко така рулото
[Изпробвана]
26 Окт 2011
# 10
radi66
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Направих тази вкусотия във форма за кекс смених някой продукти. МАГИ много вкусни рецепти!
[Изпробвана]
26 Окт 2011
# 9
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Иве, чудесна идея, снимката е много хубава, благодаря ти!4 Май 2011
снимки от
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 5Снимка 6 3 Май 2011
# 8
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Ето и мойте снимки. Сложих цяло яйце и имам малки променки/всеки има собствен стил/. Съчетах 3 рецепти :) на майка ми, моя и твоята Маги. Получи се вкусотия. Оценка съм сложила, но за всеки случай-отличен.
[Изпробвана]
3 Май 2011
# 7
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря ви за хубавите думи :) В плънката може да добавите и други продукти по ваш вкус!20 Апр 2011
# 6
rg73
аматьор с виличка
Снощи го правих невероятно, добавих сварени картофи на кубчета и пекани чушки на ситно.15 Апр 2011
# 5
tillia
магьосник в кухнята
Маги, пак нещо лесно и вкусно!11 Апр 2011
# 4
i4eto3421
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Скоро при Звездев гледах подобно, а майка ми прибавя, сварени картофи и гъби. Наистина така е по-лесно. Всичко се обърква и се пече. Маги, Благодаря за лесните и вкусни рецепти, който споделяш.11 Апр 2011
# 3
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Приготвях го ту в кексова форма, ту в тази тип "еленски гръб", улеснение е голямо. Какво беше преди време с кърпите, с фолиото....11 Апр 2011
снимки от
magi71
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 10 Апр 2011
# 2
vunio
майстор с шприц
вече е в любими10 Апр 2011
# 1
milena75
магьосник в кухнята
Изглежда много вкусно! Ще го направя във формата за кекс и накрая ще му настържа кашкавал.10 Апр 2011

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.