Руло от кайма
Необходими продукти
- • 1 кг кайма
- • 1 бр. яйце
- • 1 глава лук
- • 50 г галета
- • 4 бр. кисели краставички
- • 2 бр. червени чушки
- • 2 бр. моркови
- • 150 г царевица
- • 200 г кашкавал
- • 100 г горчица
- • риган
- • черен пипер
- • олио
Начин на приготвяне
Каймата се омесва с подправките, яйцето, галетата и настъргания лук. Морковите се сваряват и се нарязват на лентички. Краставичките и печените, обелени чушки също се нарязват на лентички. Разстиламе каймата върху домакинско фолио в правоъгълна форма с дебелина около 1см и намазваме с горчицата. Подреждаме зеленчуците и поръсваме с царевицата. Завиваме внимателно на руло, намазваме отвсякъде с горчица и преместваме в намазнена с олиото тава. Печем около половин час и изваждаме за да го поръсваме с настъргания кашкавал. Запичаме за около 10 минути, докато се зачерви. Поднасяме с гарнитура от зелена салата, картофки или ориз.
Рецептата е добавена от anika на 27 Юли 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.