Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руло от кестени
Рейтинг: 3
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг кестени
  • Добави в списъка за пазаруване70 г какао
  • Добави в списъка за пазаруване300 г масло
  • Добави в списъка за пазаруване320 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 мл сладък ликьор
  • Добави в списъка за пазаруване150 г захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
Начин на приготвяне
Обелете кестените и ги сварете за около час в подсолена вода. Премахнете ципите и ги пасирайте. Сложете сместа в купа и прибавете какаото, 150 г омекнало масло, 170 г захар и ликьора. Омесете добре с ръце и оставете за 30 минути да отпочине. През това време разбийте белтъка на твърд сняг, а жълтъка - с останалите 150 г масло и 150 г захар и ги смесете с внимателно разбъркване. Разточете кестеновата смес върху алуминиево фолио, върху него намажете с бялата смес и навийте на стегнато руло. Така навитото руло оставете да престои няколко часа в хладилник, за да стегне. Сложете в подходящ съд за поднасяне и със зъбите на вилица може да направите ресни за декорация, да наподобява дървесен пън, може да украсите със сметана и захаросани череши.
Рецептата е добавена от pepeleon на 24 Септември 2010 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.