Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руло от сварено смесено месо
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване400 г телешко месо
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 бр. кокошка
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. морков
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. картоф
  • Добави в списъка за пазаруване2 филии хляб без кората
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. стафиди
  • Добави в списъка за пазаруване250 г сварени гъби
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз, сол, черен пипер/
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. галета
Начин на приготвяне
Двата вида месо се сваряват до омекване с малко вода и сол. Прибавят се морковът и картофът и се варят още 20 минути. Месото се смила, а картофът и морковът се нарязват на кубчета. Прибавя се хляба накиснат в млякото, яйцето, нарязаният на ситно магданоз и лук, сол и пипер. Сместа се омесва хубаво и се разстила като правоъгълник върху навлажнена кърпа или фолио. Прави се плънка от стафидите, нарязаните гъби, галетата (леко навлажнена с бульон или топла вода). Плънката се поставя на 2-3 пръста навътре на дългата страна и се навива на руло с помощта на кърпата (фолиото). Поставя се в намазнена кексова форма и се поръсва с олио и галета. Пече се в силна фурна 15-20 минути (до зачервяване). Изважда се от формата и се сервира с руска салата, майонеза или салата според сезона.
Рецептата е добавена от i4eto3421 на 17 Май 2010 г.
Източник: кулинарна книга Печени ястия
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.