Руло-пица с готови кори
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 3 Любима на 57 готвача |
Снимката е добавена от zllate
Необходими продукти
- • 8 листа кори за баница
- • 2 бр. яйца
- • 1/2 ч.ч. кисело мляко
- • 200 г шунка
- • 250 г кашкавал
- • 100 г топено сирене
- • домашна лютеница или доматено пюре/кетчуп
- • чубрица
- • олио
- • за поръсване: сусам, маково и ленено семе
Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с киселото мляко.
Настържете ситно кашкавала, а шунката нарежете на малки парченца.
Върху найлоновата опаковка от корите (за да може накрая по лесно да завиете и пренесете рулото) поставете първата кора и я намажете с олио, върху нея поставете втората кора, пак намажете с олио и отгоре сложете трета кора.
Върху нея намажете обилно с лютеница и поръсете с чубрица.
Поставете следващата четвърта кора и разпределете част от настъргания кашкавал и половината топено сирене.
Отгоре сложете петата кора, размажете по нея част от яйчната смес и половината количество шунка.
Следва шестата кора, върху нея сложете отново кашкавал и топено сирене.
Поставете седмата кора и намажете с лютеница, поръсете с чубрица и останалата шунка.
Върху осмата кора сложете отново част от яйчната смес и останалия кашкавал.
Повдигнете края на найлона и завийте корите на руло. Поставете рулото в намаслена и покрита с хартия за печене тава. Намажете го отгоре с останалата яйчна смес, поръсете със семената и изпечете в предварително загрята фурна на 170С градуса до златист цвят.
Изкарайте рулото от фурната и го оставете леко да се охлади, така по лесно ще го нарежете на добре оформени парчета.
Получава се много симпатично руло с чудесен вкус на пица.
* Може да използвате друг вид колбас и подправки според вкуса и наличността.
* Не е задължително да се придържате към последователността на подреждане на пластовете. Може да разпределите продуктите както прецените, но е важно да има по два пласта с лютеница и два с яйчна смес, за да не остане рулото сухо.
Настържете ситно кашкавала, а шунката нарежете на малки парченца.
Върху найлоновата опаковка от корите (за да може накрая по лесно да завиете и пренесете рулото) поставете първата кора и я намажете с олио, върху нея поставете втората кора, пак намажете с олио и отгоре сложете трета кора.
Върху нея намажете обилно с лютеница и поръсете с чубрица.
Поставете следващата четвърта кора и разпределете част от настъргания кашкавал и половината топено сирене.
Отгоре сложете петата кора, размажете по нея част от яйчната смес и половината количество шунка.
Следва шестата кора, върху нея сложете отново кашкавал и топено сирене.
Поставете седмата кора и намажете с лютеница, поръсете с чубрица и останалата шунка.
Върху осмата кора сложете отново част от яйчната смес и останалия кашкавал.
Повдигнете края на найлона и завийте корите на руло. Поставете рулото в намаслена и покрита с хартия за печене тава. Намажете го отгоре с останалата яйчна смес, поръсете със семената и изпечете в предварително загрята фурна на 170С градуса до златист цвят.
Изкарайте рулото от фурната и го оставете леко да се охлади, така по лесно ще го нарежете на добре оформени парчета.
Получава се много симпатично руло с чудесен вкус на пица.
* Може да използвате друг вид колбас и подправки според вкуса и наличността.
* Не е задължително да се придържате към последователността на подреждане на пластовете. Може да разпределите продуктите както прецените, но е важно да има по два пласта с лютеница и два с яйчна смес, за да не остане рулото сухо.
Рецептата е добавена от zllate на 10 Ноември 2015 г.
Източник: Рулото е комбинация от две рецепти от *За Жената*и *Домашни вкусотии*
Източник: Рулото е комбинация от две рецепти от *За Жената*и *Домашни вкусотии*
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Декември '15 [Тестени] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 7 Black_Beret [Изпробвал рецептата] | Рулото е много хубаво и вкусно! Съпругата ми използва 400 гр. кори печени на сач (един пакет) и се получи чудесно! [Изпробвана] | 16 Окт 2019 |
снимки от Black_Beret [Изпробвал рецептата] |
16 Окт 2019 | |
снимки от aisito [Изпробвал рецептата] |
18 Мар 2019 | |
# 6 aisito [Изпробвал рецептата] | Вкусно се получи. Хубаво е че може да се използва най-различна плънка и всеки път да има различен вкус. Аз я приготвих с пълнозърнести кори и с кренвирши, останалото точно по рецептата. [Изпробвана] | 18 Мар 2019 |
# 5 Stan33 | Ще се пробва тая седмица | 26 Яну 2016 |
# 4 nadiastamatova87 [Изпробвал рецептата] | Весело посрещане на Новата година и на вас | 30 Дек 2015 |
# 3 zllate [Автор на рецептата] | Много се радвам, че рулото-пица ви е харесало nadiastamatova87. Да ви е сладко Весели празници | 30 Дек 2015 |
# 2 nadiastamatova87 [Изпробвал рецептата] | два пъти го приготвям вече, благодаря за рецептата [Изпробвана] | 30 Дек 2015 |
# 1 zllate [Автор на рецептата] | Чудесно изглежда nadiastamatova87 | 13 Ное 2015 |
снимки от nadiastamatova87 [Изпробвал рецептата] |
12 Ное 2015 | |
снимки от zllate [Автор на рецептата] |
10 Ное 2015 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.