Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Руло със сирене и мая
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от maili
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване600 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване30 г мая
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. (30 г) захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. (200 мл) прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. (5 г) сол
  • Добави в списъка за пазаруване3/4 ч.ч. (150 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване200 г сирене
Начин на приготвяне
Маята се надробява в дълбок съд, посипва се със захарта и се оставя десетина минути, докато овлажнее. Прибавят се 2 с.л. хладко мляко и се размива на гладка каша. Добавя се останалото мляко, солта, 3 с.л. от растителното масло, яйцето и се, разбърква добре. Прибавя се брашното и се замесва меко тесто (ако лепне, се прибавя малко брашно). Изважда се на набрашнена плоскост и се меси десетина минути. Тестото се накъсва на 5 парчета, всяко от които се потапя в мазнината и се разтегля на ръка на малка кора. Корите се нареждат една върху друга, като помежду им се ръси растително масло и надробено сирене. Така наредените кори се навиват на руло. То се разтегля на дължина, разделя се на две части и се слага в обилно намазана с растително масло правоъгълна тавичка. Оставя се около 30 минути в топло помещение да втаса. Залива се с останалата мазнина и се пече в силно загрята фурна до порозовяване.
Рецептата е добавена на 26 Октомври 2003 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Улучих някакво тъмно брашно, рецептата е добра, но брашното ми не беше хубаво
[Изпробвана]
21 Фев 2016
снимки от
maili
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1Стана супер.Аз се прецаках с някакво брашно за това изглежда по тъмно,но е страхотно!
Снимка 2Снимка 3
17 Яну 2016
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от emsi_nemsiот emsi_nemsiот Radulovaот Radulovaот Radulovaот Radulovaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.