Яйцата се разбиват добре с миксер след което се добавят и останалите продукти без локума и орехите. Получената смес се изсипва в намазана с масло и застлана с готварска хартия правоъгълна тавичка. След изпичането блатът се отстранява от хартията и още топъл се намазва с разтворения на водна баня с малко вода локум. Поръсва с ореховите ядки и се навива на стегнато руло. По желание може да се залее с разтопен шоколад или маслен крем и да се украси.