Руло с маслен крем и пържени фъстъци
Рейтинг: 6
Сложност: Трудна
Любима на 15 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 654321
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 60 г пудра захар
  • • 10 с.л. брашно
  • • 1 ч.л. олио
  • • 4 бр. яйца
  • За крема:
  • • 150 г масло
  • • 200 г пудра захар
  • • 2 с.л. брашно
  • • 400 мл прясно мляко
  • • 50 г пържени фъстъци
Начин на приготвяне
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване. Прибавя се олиото, разбърква се и след това се добавя брашното. Сместа се разбива и се изсипва в правоъгълна тавичка, застлана с домакинска хартия. Пече се в умерена фурна. Изпеченият блат се навива на руло още докато е горещ и се завива с влажна кърпа. Кремът се приготвя като в тенджера се сложат 200 мл мляко да заври, а към другите 200 мл се прибавят захарта и брашното. След като млякото заври се сипва сместа с брашното, млякото и захарта. Разбърква се докато се сгъсти. Изсипва се омекналото масло и се разбърква енергично. След това се слага за още 1-2 минути на огъня, за да се поеме маслото от крема. Блатът се развива, намазва се с крема, добавят се половината смлени пържени фъстъци и отново се завива, намазва се и отгоре с крема. Другите фъстъци се разполовяват и с тях се украсява рулото.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 7 Август 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 7 Авг 2009
# 2
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
zuzkoto може да си ги замениш с всичко. Орехи, бадеми, кашу... с всичко ще е вкусно :)7 Авг 2009
# 1
zuzkoto
магьосник в кухнята
Тъй като не обичам фъстъци, бих ги заменила с бадеми или орехи, а може и с шамфастък.7 Авг 2009

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.