Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рулца от тиквички и калкан
Рейтинг: 1
Сложност: Средна
Любима на 1 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. големи тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване12 парчета филе от калкан
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване300 мл сметана
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1 връзка копър
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Ементал
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванебял пипер
  • Добави в списъка за пазаруванещипка кориандър
  • Добави в списъка за пазаруванещипка индийско орехче
Начин на приготвяне
Измитите тиквички се режат по дължина на 12 тънки филии. Бланшират се за около 2 минути в подсолена вода, отцеждат се, поставят се в студена вода и отново се отцеждат. Рибните филета се напръскват с лимонов сок, кориандър, сол, бял пипер и индийско орехче. Върху всяка филия тиквичка се слага рибно филе и се навиват на рула. Поставят се вертикално във висока, намазнена форма. Обелените домати се режат на кубчета. Яйцата се разбиват с млякото и сметаната. Подправя се със сол, бял пипер и скълцан чесън. Ементала се настъргва, смесва се с доматите и нарязания на ситно копър и се прибавят към сметановия сос, разбърква се и се поливат рулата. Пече се във умерена фурна 20-25 минути.
Рецептата е добавена от MANI на 22 Януари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
tillia
магьосник в кухнята
Интересна рецепта. Предполагам, че може да стане и с друга риба.20 Авг 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111от nela111от Radulovaот Radulovaот vanja
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.