Русчова туршия
Необходими продукти
  • • 5 кг зеленчуци (моркови, карфиол, камби, зелени домати)
  • • 1 връзка целина
  • • 1 ч.ч. сол
  • • 1 ч.ч. олио
  • • 3 ч.ч. оцет
  • • 3 ч.ч. захар
  • • 10 аспирина
  • • 30 зърна черен пипер
  • • 10 зърна бахар
  • • 4 дафинови листа
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват в голям съд (кофа). Прибавят се останалите продукти и хубаво се размесват. Престоява 48 часа като от време на време се разбърква. Насипва се в буркани. Не се стерилизира.

Рецептата е добавена от jeni на 27 Октомври 2007 г.
Източник: Русчо Русчев
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
akva7
магьосник в кухнята
Колко е трайна тази туршия, след като не се стерилизира? Вьрху капачката ли си стои?16 Май 2010

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.