Ръженки
Необходими продукти
- • 400 г ръжено брашно
- • 400 г бяло брашно
- • 200 г кисело мляко
- • 1 ч.л. сода
- • 200 мл хладка вода
- • 1 бр. яйце
- • сол
- • зехтин
Начин на приготвяне
Пресяват се двата вида брашно в дълбока купа. Содата се гаси в млякото и се сипва в купата. Прибавят се яйцето, водата, сол и се замесва средно меко тесто.
С набрашнени ръце се късат топки, които се оформят като сплескано кюфте. Пекат се на тиган с незалепващо покритие или грил тиган.
С набрашнени ръце се късат топки, които се оформят като сплескано кюфте. Пекат се на тиган с незалепващо покритие или грил тиган.
Рецептата е добавена от gabi_2000 на 12 Февруари 2015 г.
Още рецепти за:
Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
Няма коментари
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.