Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Ръти уши
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 2 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г брашно
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. яйце
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване200-300 г сирене
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. пресен чесън
  • Добави в списъка за пазаруване400 г кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Замесва се средно меко тесто от брашното, яйцето, сол и хладка вода. Разточва се на лист с дебелина 1-1.5 см. Нарязва се на квадрати със страна 10 см. В средата на всеки квадрат се слага малко натрошено сирене. Прегъва се на триъгълник, краищата се притискат за да залепнат. Триъгълниците се пускат в тенджера с вряща, леко подсолена вода. Варят се докато изплуват на повърхността. Отцеждат се и се поставят в тавичка или в по-голяма и дълбока голяма чиния. Поръсват се със ситно нарязания зелен чесън. Заливат се с разбитото с малко сол кисело мляко. Отгоре се полива със запърженият червен пипер в олиото. Поднася се леко охладено.

Вместо пресен чесън може да се пресоват 3-4 скилидки чесън.
Рецептата е добавена от reni55 на 5 Ноември 2008 г.
Източник: от златните ръце на баба
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.