Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Рьощи
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 71 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от lu4a
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г картофи
  • Добави в списъка за пазаруване100 г бекон
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сирене Грюер
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. масло
  • Добави в списъка за пазаруване1/4 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
Начин на приготвяне
Картофите се измиват и се сваряват цели и небелени в подсолена вода. Варят се най-много 15–20 минути. След това се охлаждат, обелват и се настъргват на едро ренде. Беконът се реже на тънко и се запържва на сух тиган. След като стане хрупкав и пусне мазнината си, се добавя нарязания на ситно лук. Пържи се до златисто-кафяво. Слага се маслото и след като се разтопи, се прибавят настърганите картофи. Разбърква се и се овкусява със солта и черния пипер. Слага се настърганото сирене и сместа се притиска добре към дъното на съда. Пържи се под капак за 6–7 минути, докато стане със златиста коричка. След това се обръща с помощта на чиния и пак се пържи до златисто и от другата страна.

* Вместо сирене Грюер може да се използва кашкавал.
* За 2 порции.
Рецептата е добавена от sbt03 на 20 Януари 2012 г.
Източник: Бон Апети , http://bonapeti.novatv.bg/
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Февруари '12 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 3 14 Фев 2012
# 6
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
И питките, и Рьощито са се получили чудесно. Много "вкусна" снимка ;)14 Фев 2012
# 5
lu4a
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Опитах да направя сандвичите, които често рекламират по телевизията, за това се наложи да пека и питки.
[Изпробвана]
14 Фев 2012
# 4
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря. Ще я изпробвам някой път :)1 Фев 2012
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Рейбекухен означава Стъргано печиво, като само стърганото е вярно в нашите представи, ето Ина има сложена рецепта за рейбекухен Картофени кюфтета - IV вид.1 Фев 2012
# 2
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Мерси за оценката :) Наистина се получaва много вкусна хрупкава коричка. А какво представлява райбекухен? :)1 Фев 2012
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Тук в Германия се казва Рьости (Rösti), идва от глагола рьостен (rösten), което означава "запичам с коричка". За любителите на картофени произведения е нещо, което трябва да се пробва. Аз го предпочитам пред райбекухен например, защото не поема толкова много мазнина. И без бекон е хубаво. 24 Яну 2012
снимки от
sbt03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 20 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.