Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Саламис - филе от риба
Рейтинг: 4
Сложност: Трудна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Damianov
Снимка 4321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г рибено филе
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) лимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. (20 мл) растително масло
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава кромид лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) бяло вино
  • Добави в списъка за пазаруванепо 2 стръка магданоз и девесил
  • Добави в списъка за пазаруване250 г прясна краставица
  • Добави в списъка за пазаруване250 г домати
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. чушки
  • Добави в списъка за пазаруванесол, черен пипер
Начин на приготвяне
Филетата се поръсват с лимонов сок и се посоляват. Половината растително масло се сгорещява и в него, се запържват ситно нарязаните лук и чесън. След това се слага рибата, долива се виното и се поръсват със ситно нарязаните зелени подправки. Похлупва се и се задушава 10-15 минути. Нарязаните на ивици чушки се запържват в останалото растително масло. След 10 минути се прибавя обелената, нарязана на парчета краставица, а 5 минути по-късно и нарязаните на половинки домати. Подправя се със сол и черен пипер. Готовият зеленчук се изсипва върху рибата, похлупва се и се оставя още 5 минути на слаб огън, без да ври.
Рецептата е добавена на 23 Февруари 2003 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Damianov
началник печка
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4 28 Юли 2009
# 1
Д. Русев
(нерегистриран)
Невероятно вкусна и лека храна, но аз я правя със стерилизирани краставички вместо пресни.23 Мар 2006
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от Dezzieот Slavinaот seviот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот Black_Beretот veselata_g_kот Black_Beretот Black_Beretот AnniMот Arkisот nikolovaevaот seviот Lirinkaот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.