 |
|
Саламура за приготвяне на туршия
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 48 готвача  |  |
Снимката е добавена от Lirinka
Необходими продукти
- • 3 л вода
- • 1 ч.ч. морска сол
- • 1 ч.ч. захар
- • 1 ч.ч. оцет
- • 1 ч.л. натриев бензоат
Начин на приготвяне
Много добре се бърка сместа, докато всички компоненти се разтворят до 100%. С готовия разтвор се заливат продуктите за туршията: зелени домати, моркови, целина, чушки, чорбаджийски чушки, люти чушлета. Разтворът се добавя към зеленчуците, докато ги покрие (може да се сложи тежест отгоре, за да не изплуват продуктите). Ако саламурата не достигне, се прави още със същите пропорции.
Рецептата е добавена от Sun4oUser1 на 14 Ноември 2010 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 Перфектни! |
19 Дек 2023 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
  |
7 Дек 2021 |
| # 6 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Е, все пак намерихме и сложихме... Вече са готови за ядене.  | 7 Дек 2021 |
| # 5 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Миналата година за пръв път се възползвах от тази саламура. Днес сложихме зелените домати, че стават по бавно. Тази година при Нас, не мога да открия хубава Севрия. Другият месец, като почнем да слагаме в бидона - суровата туршия, май ще е без чушки... | 29 Окт 2021 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
 Перфектно овкусени и хрупкащи. |
21 Дек 2020 |
| # 4 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Чушките са перфектни, много сме доволни от саламурата. Добре овкусени и хрупкави. Благодаря!  | 20 Дек 2020 |
| снимки от Lirinka [Изпробвал рецептата] |
  |
11 Окт 2020 |
| # 3 Lirinka [Изпробвал рецептата] | Сега ще чакаме резултата. Ще пиша допълнително... [Изпробвана] | 11 Окт 2020 |
| # 2 alfina1 | за 2ра год. пробвам тази саламура. Без грешка е. | 21 Окт 2011 |
| # 1 alfina1 | сместа вари ли се или както е студена се добавя | 3 Дек 2010 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.