Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата Нежност
Рейтинг: 6
Сложност: Средна
Любима на 16 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от PassionFlower
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава бял лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване2 филийки сух хляб или готови крутони
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини за декорация
  • Добави в списъка за пазаруванесирене по желание
  • За дресинга:
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. жълтък
  • Добави в списъка за пазаруване250 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. балсамиков оцет (тъмен)
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. горчица
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. универсална подправка за готвене (вегета, Пикантина или други подправки по избор)
Начин на приготвяне
Доматите се обелват и се запазват обелките, след това доматите се нарязват на кубчета и се слагат в салатена чиния или купа. Краставицата се нарязва на много тънко и се подрежда върху доматите. Лукът също се нарязва на много ситно, нарежда се върху краставицата. Магданозът се нарязва се на ситно и салатата се поръсва с него. Филийките хляб се нарязват на кубчета и за запържват леко в малко мазнина и се посоляват. Добавят се към салатата. Украсява се с маслините.
За заливката към жълтъка се добавят балсамовият оцет, захарта, горчицата, универсалната подправка, разбива се добре, след което се добавя и олиото капка по капка. Разбива се докато сосът се сгъсти. Салатата се полива с този сос, от доматените обелки се правят розички, нареждат се по вкус и по желание може да се добави сирене.
Рецептата е добавена от PassionFlower на 14 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
sweet
мераклия с бъркалка
Много добре изглежда и много ми харесва :) браво и мерси за идеята15 Сеп 2009
снимки от
PassionFlower
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 14 Сеп 2009
Сподели рецептата

Във форума
Най-впечатляващите водопади в света - от По Света
Нови снимки
от VEROот Meri_Popinsот Lirinkaот Lirinkaот Arkisот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот tilliaот mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.