Изрязваме крайчетата на зеления фасул и счупваме чушките на две. Сгорещяваме олиото и слагаме в него солта. Изсипваме фасула и бъркаме докато си пусне водата. След това разбъркваме от време на време докато остане на мазнина. Овкусяваме с копъра, чесъна и оцета.