Салата от коприва с орехи и яйце
Необходими продукти
  • • 500 г коприва
  • • 1/3 ч.ч. счукани орехи
  • • 5-6 скилидки чесън или няколко стръка зелен чесън
  • • лимонов сок или оцет
  • • 4 с.л. олио
  • • 1 бр. яйце
  • • маслини
  • • репички
  • • сол
Начин на приготвяне
Прясна, млада коприва (само връхчетата) се измива, отцежда се и се нарязва на ситно. Прибавя се чесънът, нарязан на дребно, поръсва се със сол и се счуква в хаванче, докато се получи гладка кашица. Слагат се орехите, чука се още малко, за да се размесят добре и се подправя с олио, лимонов сок или оцет. Получената смес се изсипва в подходяща салатиера и се украсява с резенчета от свареното яйце, маслини и репички.

Рецептата е добавена от vanja на 16 Ноември 2011 г.
Източник: списание *Царица Къщовница*
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.