 |
|
Салата от пиперки и патладжани
 | Рейтинг:  Сложност:  Изпробвана: 1  Любима на 39 готвача  |  |
Снимката е добавена от tsveti05
Необходими продукти
- • 2 кг чушки
- • 1 кг патладжани
- • 150 г олио
- • 100 мл оцет
- • 50 г сол
- • 2 връзки магданоз
- • 2 глави чесън (счукан)
- • 5 г черен пипер
Начин на приготвяне
Пиперките се опичат, обелват се и се нарязват на ивички като за салата. Патладжанът се изпича, обелва се и се нарязва. Прибавя се солта, олиото, оцета, магданоза, чесъна и черния пипер и се разбърква. Пълният се бурканчета, запечатват се и се стерилизират 10 минути.
Рецептата е добавена от tsveti05 на 9 Септември 2009 г.
Още рецепти за:
Стерилизирана зимнина ⋅ Консервирани салати и ястия ⋅ Зимнина с чушки ⋅ Зимнина с патладжани ⋅ Българска кухня
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
| # 1 sveth  [Изпробвал рецептата] | Много вкусна салата... [Изпробвана] | 29 Сеп 2016 |
| снимки от tsveti05 [Автор на рецептата] |
  |
9 Сеп 2009 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.