Салата от скариди и мандарини
Необходими продукти
  • • 500 г замразени скариди
  • • 300 г мандарини
  • • 150 г ябълки
  • • 150 г целина (корен и листа)
  • • 120 г майонеза
  • • 4-5 листа от зелена салата
  • • лимон
  • • зелени подправки
  • • бял пипер
  • • сол
Начин на приготвяне
Скаридите се сваряват в малко подсолена и подкиселена с оцет вода, отцеждат се и се почистват. Една трета от мандарините се изцеждат на сок, а останалите се разделят на резенчета и се почистват от вътрешните ципи и нишки. Обелената целина заедно с листата се нарязва на ивички, а ябълките, почистени от сърцевината - на тънки резенчета. Всички съставки се смесват и се оформят в чиния за сервиране върху листата от зелена салата. Заливат се с майонезата, разбита с мандариновия сок и бял пипер на вкус. Салатата се украсява с полукръгчета лимон и се поръсва със ситно нарязани зелени подправки по избор.
Рецептата е добавена на 26 Декември 2004 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.