Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата от цикория и синьо сирене
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от ronicat
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване4 бр. цикории
  • Добави в списъка за пазаруване150 г синьо сирене (1/3 чаша в оригиналната рецепта)
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. кисело мляко
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. прясно мляко
  • Добави в списъка за пазаруване1 стрък зелен лук (в оригиналната рецепта див лук)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. орехи
  • Добави в списъка за пазаруване20 г сушени червени боровинки
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
Начин на приготвяне
Пюрирайте в блендер 100 г синьо сирене, 2 с.л. кисело мляко (желателно да е с по-висок процент масленост), 3 с.л. прясно мляко. Към сместа добавете лимонов сок, сол и черен пипер и нарязан на ситно 1-2 пера от зеления лук (имайки предвид че оригиналната рецепта е с див лук който е много тъничък трябва перата на зеления лук да се нарежат доста ситно). Получената смес е дресинга за салатата.
Отрежете долният край на цикориите за да се отстрани горчилката (около 1.5-2 см отдолу), отстранете и външните листа. Нарежете ги по дължина на стъблото на 4. Сложете цикориите в чиния и ги полейте с дресинга. Отгоре наръсете препечените орехи и сушените боровинки (могат да се заменят със стафиди) и още 1-2 пера от зеления лук нарязан на ситно.
Рецептата е добавена от ronicat на 28 Юни 2011 г.
Източник: http://www.foodnetwork.com
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 1
Meri_Popins
виртуоз с тиган
Салатата изглежда много красива, деликатна и вкусна. Ще се опита при първа възможност.20 Сеп 2016
снимки от
ronicat
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 8 Юли 2011
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.