Салата Снежната кралица

Киселото мляко се изцежда за 1 нощ или се използва готово. Две от краставиците се обелват, нарязват се на много ситно и се слагат в млякото. Прибавят се майонезата, счуканият чесън, копърът и сол на вкус. Всичко се обърква много добре и половината се изсипва в красив голям поднос. Доматите се срязват на две половини, леко се издълбават и се пълнят с помощта на шприц - като снежни рози. Краставицата не се бели, нарязва се на парчета с дължина 5-6 см, които се режат по дължина, също леко се издълбават и се пълнят със сместа. Шунката се нарязва на много тънки филийки, които се завиват на фунийки и се пълнят с шприца. Около млечната салата, която е сложена в средата на подноса се аранжират с много фантазия напълнените домати, краставици и шунка. Украсява с е с маслини и клонки копър.