Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата със зеленчуци и моцарела
Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от emi03
Снимка 654321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. тиквички
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванесол за осоляване на зеленчуците
  • Добави в списъка за пазаруванезехтин за намазване на зеленчуците
  • Добави в списъка за пазаруванекопър за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване200 г *бейби* моцарела
  • За дресинга:
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. пчелен мед
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. винен оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. майонеза
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. трапезна горчица
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Тиквичките и патладжаните се измиват добре със студена вода. Режат се на тънки филийки по дължина като патладжаните трябва да се обелят преди това. В купа с решетъчно дъно се редят и посоляват като на всеки ред се ръси сол. След около 30 минути, когато вече са пуснали своята вода се подсушават с домакинска хартия и се пристъпва към изпичането им на скара. Докато се пекат се поръсват (аз ги пулверизирах) със зехтин. Редят се в чинията според предпочитанията като не се пропускат нарязаните на филийки домати и моцарелата. Поливат се с дресинга, приготвен от гореизброените продукти. Накрая се поръсват с нарязан пресен копър.
Рецептата е добавена от emi03 на 7 Май 2016 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '16 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
emi03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Боби, благодаря ти! :* 8 Май 2016
# 1
Lirinka
магьосник в кухнята
Еми, много добре поднесено, направо огладнях... ;)8 Май 2016
снимки от
emi03
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 7 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот Radulovaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Lirinkaот tilliaот tilliaот tilliaот Lirinkaот Black_Beretот Lirinkaот Black_Beretот Black_Beretот tilliaот tilliaот perunikaот perunika
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.