Салата със спанак и люцерна
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от JDulle
Необходими продукти
  • • 150 г пресен спанак
  • • 1 ч.ч. трева или кълнове от люцерна
  • • 4-5 бр. репички
  • • 2 с.л. сусамови семена
  • За дресинга:
  • • сока от 1 бр. портокал
  • • 1 с.л. мед
  • • корен пресен джинджифил с големината на орех
  • • 2 с.л. бадемово олио
  • • 1 ч.л. ленено олио
Начин на приготвяне
Почистете и нарежете спанака и репичките. Смесете всички продукти за салатата.

За дресинга: Обелете и настържете джинджифила на ситно ренде. Смесете всички съставки за дресинга в купичка и ги разбъркайте добре докато меда се разтопи.

Изсипете дресинга върху салатата и разбъркайте хубаво. Оставете за 30 минути в хладилник, после разбъркайте отново и сервирайте.

* Трева от Алфа-алфа (люцерна) можете да си направите в домашни условия като сложите семената във вода за една нощ, после отцедите водата и оставите за още 1-2 дена да покълнат и прорастнат кълнове. Колкото по-дълго ги оставите, толкова по-дълга ще е тревата. Необходимо е само 2-3 пъти на ден да се изплакват с вода и отцеждат.

Рецептата е добавена от JDulle на 17 Април 2014 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
JDulle
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 17 Апр 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.