Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с гъби и жито
Рейтинг: 1
Сложност: Лесна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл зеленчуков бульон
  • Добави в списъка за пазаруване40 г жито
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванесок от 1/2 лимон
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. олио или зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. ябълков оцет
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванерепички
  • Добави в списъка за пазаруване300 г гъби
  • Добави в списъка за пазаруванепресен лук
  • Добави в списъка за пазаруванелиста маруля
Начин на приготвяне
Житото се поставя в тенджера, залива се с бульона и се оставя да заври. Вари се 10 минути, сваля се от котлона и се оставя още 30 минути да набъбне. В купичка се смесват лимоновия сок, оцета, олиото, солта и черния пипер и се разбърква добре. Гъбите се сваряват малко, нарязват се на филийки и се прибавят към маринатата. Престояват около 10 минути, след това се добавят репичките, житото и се разбърква добре. В чиния се слагат 2-3 листа от маруля и върху тях се сипва от салатата. Отгоре се поръсва със ситно нарязан лук.
Рецептата е добавена от BABY на 29 Януари 2009 г.
Източник: Кулинарно вълшебство
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
Само в Дубай - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulovaот vile11
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.