Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с жарено сирене
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 7 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване100-150 г сирене (по-твърдо)
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. краставица
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 стръка пресен лук
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 бр. печени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. консервирана царевица
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. нарязан на ситно копър
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванеоцет
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 с.л. зехтин или олио за запичането
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. маслини
Начин на приготвяне
Зеленчуците се измиват и нарязват на средно големи парчета, като за салата. Лука се нарязва на ситно. Печените червени чушки се нарязват на малки лентички. Сиренето се запича на плоча с малко олио или зехтин от двете страни. Да се получи кафеникава коричка. Копърът се нарязва на ситно и се смесва с зехтина. В салатена чиния се слага по средата жареното сирене и се полива със сместа от копър и зехтин. От страни на купчинки се нареждат около сиренето, доматите, краставицата, пресния лук, царевицата и печените червени чушки. За украса се поставят върху сиренето в средата 3-4 маслини, а върху тях стръкче-две магданоз. Салатата се подправя с сол и оцет по желание.
Рецептата е добавена от milniq на 2 Февруари 2009 г.
Източник: Менюто на ресторант Момин проход в к.с.Момин проход
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 4
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Сиренето ми беше халуми, останалото - по рецептата. Красиво е така наредено, обаче, ако не е по официален повод, следващия път бих разбъркала всичко за по-лесно :)
[Изпробвана]
7 Яну 2017
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 7 Яну 2017
# 3
milniq
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това което ми сервираха не беше се разтекло и стоеше твърдичко значи и първоначално си е било по твърдо сирене. А и аз съм правила в тигана за сандвичи/ съм го запичала/ и не ми се е разтичало и е много вкусно. Запичала съм и пушено сирене и то несе разтича. Ама наистина плочата трябва да е силно нагорещена.2 Фев 2009
# 2
zuzkoto
виртуоз с тиган
Много хубаво. Ако не е мазно сиренето не се разтича. Също плочата трябва да е силно нагорещена.2 Фев 2009
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Миленка, не се ли разтича? Сиренето де. Звучи прекалено вкусно, за да е лесно :-)2 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от Radulovaот vile11от lili_peniот lili_peniот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.