Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с кус-кус и тиквичка
Рейтинг: 9
Сложност: Лесна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Gala85
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване200 г кус-кус - арабски, марокански, не паста на топченца
  • Добави в списъка за пазаруване2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. тиквичка
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. домати
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер, сол
  • Добави в списъка за пазаруванеолио
  • Добави в списъка за пазаруванелимонов сок
  • Добави в списъка за пазаруванемагданоз
Начин на приготвяне
Кус-кусът се залива с гореща вода, според описанието на опаковката и се покрива с кърпа докато набъбне.
Лукът и тиквичката се нарязват на кубчета и запържват поотделно. Когато изстинат, се добавят към кус-куса, заедно с доматите на кубчета и ситно нарязан магданоз. Овкусява се със сол, пипер, лимонов сок и ако е необходимо се добавя още малко олио.

* По желание, може да се добавят печени чушки и млад лук.
* Кус-кусът може да се замени и със ситен булгур.
Рецептата е добавена от Gala85 на 11 Май 2016 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Aliana
магьосник в кухнята
Аз купувам най-често на Фереро, а скоро взех от dm, био и страшно вкусен. И на Бактат взимам от турския магазин. На опаковката на Фереро е в картинки - 1 ч. кускус + 1 ч. вода. На Бактат е 250 мл вода + 250 г кускус - като сипеш кускуса в чаша от 250 мл, е с малка разлика пак 250 г. Т. е. пак кажи речи 1:1. Този от dm е по-хрупкав и май беше с повечко вода, но просто разкошен. Аз много обичам да е стегнат, дори имам една салата - за нея го правя със студена вода и олио, става ми супер.11 Май 2016
# 2
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Рали, хвърли ме в голям размисъл... :) Мисля че на чаша кус-кус сложих 2 вода. А може и една да е било. Имам още една тиквичка, пак ще направя рецептата. За сега ще оставя 2:1, пък ако има промяна ще коригирам. Иначе го взех от Netto, една малка картонена опаковка - 500 гр. на фирма Baktat.11 Май 2016
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Гале, какъв кускус ползваш? Аз знам само, който се прави 1:1. Стана ми интересно.11 Май 2016
снимки от
Gala85
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Май 2016
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - как да не се прекараме - от По Света
Нови снимки
от xeviот Radulovaот Radulovaот petitwoот xeviот xeviот xeviот Ra-Diот Black_Beretот ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tillia
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.