Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с маринован патладжан и краставички
Рейтинг: 4
Сложност: Средна
Любима на 6 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от eledra
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям патладжан или тиквички (500 г)
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. голям морков (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване3 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 връзка магданоз
  • Добави в списъка за пазаруване3 с.л. оцет
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. олио
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.л. захар
  • Добави в списъка за пазаруване3-4 бр. кисели краставички
Начин на приготвяне
Патладжанът, морковът и чесънът се обелват и нарязват на малки парченца. Оцетът, олиото, захарта, солта и 6 с.л. вода се кипват. Към врящата марината се прибавят зеленчуците и се варят до готовност. Поръсват се с нарязан магданоз и се оставят да изстинат. В салатиера се изсипват, като около тях се нареждат нарязани кисели краставички.

Същият вариант салата може да се направи като патладжана се замени с тиквичка.
Рецептата е добавена от eledra на 11 Май 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
eledra
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2 11 Май 2009
Сподели рецептата

Във форума
Рим и Ватикана - от По Света
Нови снимки
от renitoот zlareот zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот pipilotaот dori21от Radulovaот Radulovaот pipilotaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanjaот vanja
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.