Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с патладжани и сусам
Рейтинг: 4
Сложност: Лесна
Любима на 4 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от xevi
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. патладжани (400-500 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. домати (150 г)
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сусамово олио
  • Добави в списъка за пазаруване2 ч.л. сок от лайм или лимон
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. зехтин или олио
  • Добави в списъка за пазаруване2-3 с.л. запечен сусам + още малко за поръсване
  • Добави в списъка за пазаруване1 скилидка чесън
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер на люспи, по желание лют
  • Добави в списъка за пазаруванесол
Начин на приготвяне
Патладжаните се опичат цели на загрят котлон или скара или във фурна и веднага се слагат в тенджера за 20-30 минути да се задушат и да се обелят по-лесно. След това се обелват и нарязват на кубчета (2 см) или се намачват с вилица. Доматите се нарязват на малки кубчета (0.5-1 см). Смесват се нарязаните зеленчуци, смления чесън и останалите продукти и се разбъркват. Салатата се поднася поръсена със сусам.
Рецептата е добавена от xevi на 20 Септември 2013 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Октомври '13 [Предястия и салати]
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
xevi
шеф на кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 20 Сеп 2013
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinkaот Snejitoот Snejitoот cafiот cafiот cafiот cafiот cafiот ma_rri_naот nedkaот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popinsот Meri_Popins
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.