Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Салата с риба *Летен спомен*
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 8
Сложност: Лесна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 12 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от milena75
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 цяла пушена риба скумрия
  • Добави в списъка за пазаруванесварен боб - бял, червен, шарен
  • Добави в списъка за пазаруванекисели краставички
  • Добави в списъка за пазаруванечервен салатен лук
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. лимон
  • Добави в списъка за пазаруванедомашно разбит хайвер
  • Добави в списъка за пазаруванемаслини и магданоз за декорация
Начин на приготвяне
Пушената скумрия се обезкостява, кожата се сваля, накъсва се или нарязва на хапки. Краставичките и лимона се нарязват на кубчета, лука на фини полумесеци. В купа се смесват рибата, боба, лимона и лука, добавя се хайвера и се разбърква, за да получи консистенция като руската салата. Декорираме с маслините и магданоза. Количеството на продуктите е според личните предпочитания. Вместо да се нареже лимона може да се изцеди, а кората му да се настърже в салатата.
Рецептата е добавена от Sirena на 21 Януари 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 16
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Забравих, поздравления за снимката, Миленче!2 Фев 2012
# 15
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, радвам се че ти хареса, по някога наистина слагам шарен или червен боб, става по-колоритно.2 Фев 2012
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 1 1 Фев 2012
# 14
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Днес това това ни беше салатката. Още като видях рецептата ме заинтригува, но сега вече се убедих, че е много вкусна. Направих я с маринована херинга, защото не открих скумрия в магазина, а и ме беше страх, че ако пропусна някоя костичка мъжът ми ще откаже да я яде. Но така с филенцата херингата се получи добре. Специално за тази салата вчера разих хайвер. Вместо червен лук сложих обикновен, че не ми се ходеше в студа да търся, но пак беше много вкусно. Предполагам, че ако се направи с пъстър боб ще бъде още по-ефектна и пъстра. Браво, Наталка! Много ми хареса!
[Изпробвана]
1 Фев 2012
# 13
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Може, но трябва по-внимателно да се разбърква, че тази риба е по-трошлива. Става и с маринована херинга, но тогава количеството на лимоновия сок трябва да се намали, заради оцета който е в маринатата на рибата.24 Яну 2012
# 12
ceckavd
майстор с шприц
вместо скумрия може да се сложи риба тон24 Яну 2012
# 11
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Миленче, направи я, вкусна е, нищо че докато обезкостяваш е малко пипкаво.22 Яну 2012
# 10
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Няма значение дали е купен или е правен, важното е, че е много вкусен! За който не го е опитвал смело да го пробва. Това е един от деликатесите на гръцката кухня. Още веднъж, Наталия, поздравления за рецептата! Сега ще ме накараш да разбия хайвер и да я направя :) .22 Яну 2012
# 9
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
steffanell е права, това имах предвид, но и с купен от магазима става ако нямате време да го приготвяте лично22 Яну 2012
# 8
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Предполагам, че става въпрос за тарама хайвер, разбит в домашни условия, който както казва и Наталия може да се купи и готов разбит.22 Яну 2012
# 7
steffanell
магьосник в кухнята
От риба попчета се вади хайвера, маха се ципата слага се в бурканче и се посолява, престоява известно време и със 1-2 с.л. хаивер се разбива с олио, хляб, лимон и лук, така ние поморийци правим домашен хайвер, Наталия е от Варна и предполагам че това има изпредвид, но най-добре е тя да ни отговори!22 Яну 2012
# 6
i4eto3421
магьосник в кухнята
Аз мисля, че Sirena има в предвид хайвер от грис. Поне аз за това се сетих.22 Яну 2012
# 5
xevi
шеф на кухнята
Sirena, хайвер са малки топченца - яйцата на рибата, не виждам как ще си го направя у дома?22 Яну 2012
# 4
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Това е хайвер направен у дома, може да се замени и с купен, понякога съм замествала с майонеза и малко кисело мляко, но салатата става по-тежка.22 Яну 2012
# 3
xevi
шеф на кухнята
А какво е домашен хайвер и с какво може да се замени?22 Яну 2012
# 2
Sirena
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Благодаря за оценката.21 Яну 2012
# 1
milena75
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Звучи много интересно! Обичам всички тези съставки, но не съм се сещала, че могат да се съчетаят. Сигурна съм, че ще е много вкусно! Браво за идеята!21 Яну 2012
Сподели рецептата

Във форума
5 от най-известните замъци в света - от По Света
Нови снимки
от latino10от zlareот Radulovaот Radulovaот Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от Radulovaот nora830916от rai4etooот kalinnazhот ivchetyот Meri_Popinsот krasikn10от mamcheto61от mamcheto61от zlareот xeviот Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.