Салата с червено цвекло и сос от заквасена сметана
Рейтинг: Сложност: Любима на 7 готвача |
Снимката е добавена от magecreations
Необходими продукти
- • 300 г червено цвекло
- • 200 г моркови
- • 200 г заквасена сметана
- • 150 г сварена царевица
- • 4 бр. яйца
- • 1 глава чесън
- • керевиз
- • зехтин
- • лимонов сок
- • сол и черен пипер
Начин на приготвяне
Увийте цвеклото и чесъна във фолио полейте със зехтин и сол. Печете един час на 180 градуса. През това време сварете морковите и яйцата и ги настържете поотделно. Овкусете ги със сол. Обелете цвеклото и почистете чесъна от люспите. Цвеклото нарежете на тънки шайби и овкусете с лимонов сок и сол. За приготвяне на соса, смесете заквасената сметана със ситно нарязания керевиз и пресования чесън. Овкусете със сол и черен пипер. Подредете салатата с помощта на ринг или цилиндрична форма. Започнете подредбата с шайбите цвекло, после сварената царевицата, морковите и най-отгоре сложете яйцата. Украсете със стрък керевиз и добавете соса отстрани. Салатата е подходяща за всички сезони: )
* Тази есенна салата е чудесна комбинация на вкусове и цветове.
* Тази есенна салата е чудесна комбинация на вкусове и цветове.
Рецептата е добавена от magecreations на 8 Октомври 2012 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
снимки от magecreations [Автор на рецептата] |
8 Окт 2012 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.