Салата-торта - III вид
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 45 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от sunny14
Снимка 7654321
Необходими продукти
  • За блата:
  • • 1.5 кг обелени, нарязани и сварени картофи
  • • 200 г майонеза
  • • 65 г масло
  • • сол
  • За плънката:
  • • 200-300 г шпеков салам
  • • 200 г шунка
  • • 1 буркан (800 г) стерилизиран грах
  • • 200 г задушени с малко масло моркови
  • • 300-400 г кисели краставички
  • • черен пипер, сол
  • • 1 бр. сварено яйце
  • • 200 г майонеза
  • • 2-3 с.л. от соса на краставичките, ако има нужда от подкиселяване
Начин на приготвяне
Картофите се намачкват горещи с маслото и половината от майонезата на пюре. Ако сорта картофи ви е с повече нишесте и ви се стори твърде гъсто пюрето, може да се добави и малко горещо прясно мляко. Целта е да стане малко по-гъсто от обикновеното картофено пюре. В тавичка с махащ се ринг се разстила малко повече от половината смес, като се покриват и страните на тавата (както за чийзкейк). Всички съставки за плънката се нарязват, разбъркват се и се разстилат върху блата. С остатъка от пюрето се прави горния блат, заглажда се с мокра шпатула или лъжица, покрива се с кухненско фолио и се слага в хладилника да стегне за около 3-4 часа. Изважда се, намазва се с останалата от блата майонеза, настъргва се кашкавал и се украсява по желание. Махате ринга на тавичката внимателно и сервирате.

Рецептата е добавена от banbina82 на 11 Декември 2014 г.
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '15 [Предястия и салати]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 5
zlatin4eto0
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Много добре ми се получи тортичката. Благодаря за рецептата!
[Изпробвана]
17 Яну 2015
# 4
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Чудесна рецепта, има много място за импровизация и е перфектна за всеки повод.
[Изпробвана]
6 Яну 2015
снимки от
katu6a88
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 7 6 Яну 2015
# 3
sunny14
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Радвам се, че снимките са ти харесали, Наталия. Салатата е чудесна и свършва много бързо :) Задължително ще пробвам и вторият вид плънка. Благодаря ти!4 Яну 2015
# 2
banbina82
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Страхотни снимки, Съни! Радвам се, че ти е допаднала идеята:)Опитай я и с плънка от пилешко, гъби и царевица. Да, дозата е голяма- някъде около 4-5 кг салата се получава, но я приготвям за голяма компания в тава 28 см. :)21 Дек 2014
# 1
sunny14
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Интересна идея за солена торта, Наталия. Благодаря за рецептата. Аз направих по-малка доза и поради тази причина не използвах тава с подвижна стена, а оформих кръгла торта - директно в платото за сервиране. :) Приложих и снимки.
[Изпробвана]
13 Дек 2014
снимки от
sunny14
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2Снимка 3Снимка 4Снимка 5Снимка 6 13 Дек 2014
снимки от
banbina82
виртуоз с тиган
[Автор на рецептата]
Снимка 1 11 Дек 2014

Сподели рецептата

Във форума
Нови снимки
от krasikn10от Ella_22от Doroteyaот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот zlareот Ella_22от Ella_22от Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот Doroteyaот krasikn10от Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.