Сандвичи Брускета
Рейтинг: Сложност: Изпробвана: 1 Любима на 143 готвача |
Снимката е добавена от doby
Необходими продукти
- • франзела
- • 1 бр. домат
- • 1 бр. оранжева/червена чушка
- • 1 бр. малък морков
- • 1 стрък пресен лук
- • няколко клончета от броколи
- • сирене Крема
- • около 50 г настърган кашкавал
Начин на приготвяне
Зеленчуците се нарязват на ситно и се разбъркват заедно. Франзелата се нарязва на филийки и се намазва тънко със сиренето Крема. Намазаните филийки се подреждат в тавичка и върху тях се разпределят зеленчуците. Пекат се в предварително загрята фурна (само отгоре), докато зеленчуците леко позавехнат. Поръсват се с настъргания кашкавал и се пекат още 3-5 минути, докато кашкавалът се разтопи. Поднасят се топли.
Може да се експериментира и да се използва сирене Крема с вкус на пушена сьомга или със сушени домати и босилек - каквото предлага търговската мрежа. Сиренето може да се замени и с извара.
Може да се експериментира и да се използва сирене Крема с вкус на пушена сьомга или със сушени домати и босилек - каквото предлага търговската мрежа. Сиренето може да се замени и с извара.
Рецептата е добавена от doby на 19 Юни 2011 г.
Рецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Юни '11 [Салати и предястия] |
Още рецепти за:
Подобни рецепти
Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
Регистрирай се сега!
или
(не изисква регистрация)
# 12 doby [Автор на рецептата] | Радвам се, че са ти харесали сандвичите, shtelkich | 4 Сеп 2014 |
# 11 shtelkich [Изпробвал рецептата] | Станаха божествени. Благодаря за рецептата [Изпробвана] | 30 Авг 2014 |
# 10 doby [Автор на рецептата] | Радвам се, че са ти харесали, Маги | 25 Юни 2011 |
# 9 magi71 | Както и да се казват много ми харесват | 24 Юни 2011 |
# 8 doby [Автор на рецептата] | Благодаря, tillia! Радвам се, че са ти харесали | 22 Юни 2011 |
# 7 tillia | Вкусно и красиво! | 22 Юни 2011 |
снимки от doby [Автор на рецептата] |
19 Юни 2011 | |
# 6 lady_LANA | сега разбрах грешката ми в изразяването- Доби е написала франзела, тоест след препичане ще приличат на брускета, а аз имах предвид приготвянето на готови брускети | 19 Юни 2011 |
# 5 lady_LANA | имах предвид, че може и да не се препичат във фурната както е описала нашата приятелка По принцип самото име означава двойно препечена филийка хляб. И аз само допълних още няколко варианта на консумация | 19 Юни 2011 |
# 4 Aliana | Брускета означава препечена, би било малко странна да е сурова. И то препечена е самата филия, а не това, с което е наложена. Препечената филия хляб още топла се натрива със срязана скилидка чесън и се покапва със зехтин. От там нататък всеки може да си сложи каквото му харесва - за фантазията няма граници. | 19 Юни 2011 |
# 3 lady_LANA | тези филийки могат да се хапват и сурови със сирене cottage и нарязан на филийка домат, с крема сирене и нарязани маслинки отгоре или с на дребно нарязан домат, объркан със сирене и поръсено с риган. Гръцкото наименование е "паксимадия". | 19 Юни 2011 |
# 2 doby [Автор на рецептата] | Да Тук в Канада сме го поизкривили малко | 19 Юни 2011 |
# 1 Aliana | Да не би да имаш пред вид Брускета (Bruschetta, ital. che=ке)? | 19 Юни 2011 |
© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.