Сарми от кисело зеле с боб в тава |
Необходими продукти- около 200 г листа от кисело зеле
- 4 с.л. олио
- 1 глава лук
- 40 г масло или малко доматен сос
- 1-2 бр. моркови
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/2 ч.ч. боб
- джоджен
- чубрица
- магданоз
|
|
Начин на приготвянеПочистват се листата на киселото зеле и леко се начукват, ако са твърдички. В мазнината се задушава лукът, морковите и предварително сварения и изцеден от водата фасул. Прибавят се подправките. С така приготвената плънка се завиват сарми, които се нареждат в тавичка и се заливат с водата от варения боб. Запичат се в умерена фурна. Готовите сарми се поднасят топли, като се заливат с разтопеното масло или доматен сок. |
Рецептата е добавена от pepolina на 3 Декември 2007 г. |
Още рецепти за: |
Свързани статии: |
Подобни рецепти |
КоментариСамо регистрирани потребители могат да пишат коментари или да добавят рецепти в Любими. Регистрирай се сега! |
|
