Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сарми с кисело зеле
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Лесна
Изпробвана: 3 изпробвана
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Lirinka
Снимка 21
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруванелиста от 1-2 кисели зелки
  • Добави в списъка за пазаруване1 ч.ч. ориз
  • Добави в списъка за пазаруване500 г кайма смес
  • Добави в списъка за пазаруванепарче праз - около 1 педя
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. мас
  • Добави в списъка за пазаруванекимион, черен пипер
Начин на приготвяне
Всички продукти се разбъркват с малко от зелевата чорба, завиват се сармички. На дъното на голяма тенджера се постилат зелеви листа и върху тях се подреждат сармите. Покриват се пак със зелеви листа и се похлупват с плитка чиния. Заливат се с вряла зелева чорба толкова, че да покрие чинията. След като хубаво заври, се намалява на 2-ра степен от силата на котлона, така че леко да къкрят. За около час след това е готово.

* Без сол.
* Аз по принцип слагам малко повече мас и праз защото съм установила, че ни е по-вкусно.
* 1 ч.ч. = 250 мл
Рецептата е добавена от Senjak на 31 Декември 2012 г.
Източник: от моята майка
Номинация в конкурсРецептата е участвала в конкурс Рецепта на месец Януари '13 [Ястия и супи]
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Снимка 2 17 Яну 2017
# 3
Lirinka
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Аз ги приготвям с повече праз, стават по-вкусни! :)
[Изпробвана]
17 Яну 2017
# 2
gigi
виртуоз с тиган
[Изпробвал рецептата]
Аз ги слагам в тенджера под налягане. Вкусно! ☺
[Изпробвана]
4 Яну 2016
# 1
tanit
гост в кухнята
[Изпробвал рецептата]
Това са любимите ми сармички!
[Изпробвана]
20 Фев 2013
снимки от
Senjak
майстор с шприц
[Автор на рецептата]
Снимка 1 4 Яну 2013
Сподели рецептата

Във форума
Храната за деня в различни части на света - от По Света
Нови снимки
от teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnesот plaves93от Black_Beretот Black_Beretот perunikaот vlademот vladem
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.