Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Сарми с месо от пуйка и сланина
Рейтинг: 2
Сложност: Средна
Любима на 5 готвача Любима
Разпечатай
без снимка
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг бяло месо от пуйка
  • Добави в списъка за пазаруване100 г сланина
  • Добави в списъка за пазаруване1 бр. кисела зелка
  • Добави в списъка за пазаруване1/2 ч.ч. (100 мл) олио
  • Добави в списъка за пазаруване1-2 глави лук
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруванесол
  • Добави в списъка за пазаруванезелев сок
Начин на приготвяне
Месото от пуйката се нарязва на кубчета, а сланината - на тънки правоъгълни парчета. Посоляват се, ако сланината не е солена, и се поръсват с черен пипер. Изчистват се листата на зелето и във всеки лист се слага по 1 парче месо и по 1 парче сланина. Сармите се увиват и нареждат в тенджера, дъното на която е покрито със зелеви листа или малко скълцано зеле. В олиото се запържва нарязаният на ситно лук, оцветява се с червения пипер и се изсипва върху сармите. Добавят се по равно вода и зелев сок така, че да се покрият сармите, затискат се с чиния и се варят на тих огън 2 часа.
Рецептата е добавена на 23 Декември 2002 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
Няма коментари
Сподели рецептата

Във форума
10 града
Нови снимки
от Svettот zllateот zllateот zllateот veselata_g_kот veselata_g_kот teditodorovaот teditodorovaот krasikn10от _BellaraWang_от _BellaraWang_от Makaweliот emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от emi03от sweetnes
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.