Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински гърди със зелен боб и яйца на фурна
Рейтинг: 5
Сложност: Средна
Любима на 3 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от Marlene_55
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване500 г свински гърди без кост
  • Добави в списъка за пазаруване450 г зелен фасул
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 глава лук
  • Добави в списъка за пазаруване5-6 бр. яйца
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл червено вино
  • Добави в списъка за пазаруванесол, червен пипер, черен пипер, галета
Начин на приготвяне
Месото се нарязва на едри хапки, овкусява се с 1 препълнена ч.л. червен пипер, сол и черен пипер. Оставя се за около 10 минути да поеме подправките. В дълбока тенджера запържвате месото с малко мазнина, докато хване златист загар. Деглазирате с виното и добавяте 100 мл вода. След като изври течността, прехвърляте месото, заедно с мазнината в отделен съд. Морковите и лука режете на тънки лентички и задушавате в същата тенджера с малко мазнина, след 3-4 минути. се прибавя зеленият боб и задушавате под капак още 3-4 минути. В съда за печене изсипвате задушените зеленчуци, върху тях подреждате късчетата месо. Ако ястието е останало без течност, прибавяте минимално количество вода. Поръсвате с галета. Покривате съда с алуминиево фолио и печете за около 20 минути. в загрята фурна на 180С градуса. Изваждате ястието и чуквате отгоре яйцата, слагате върху тях сол. Отново поръсвате с галета. Запичате до готовност на яйцата.
Рецептата е добавена от Marlene_55 на 5 Ноември 2015 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 2
Marlene_55
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Втората снимка не е публикувана, където ястието е вече завършено с яйцата. Истината е, че мислех да правя гювечета, но продуктите ми нямаше да се съберат в 3-те бройки, с който разполагам, та се получи това. :) Мисля, че с телешко ще стане фантастично. Благодаря за мнението, Aliana! :)6 Ное 2015
# 1
Aliana
магьосник в кухнята
Ястието звучи вкусно и интересно, личи си, че всяка стъпка е премерена и има смисъл. Ние не консумираме свинско, но мисля че с истинско телешко ще се получи също. Сега като се замисля, комбинацията от яйце и месо ми е позната единствено от азиатски ястия, и една унгарска рецепта за пилешки дробчета с яйца... Друго май не съм пробвала, поне не се сещам... Много интересна рецепта, за която благодаря. Слагам в любими.6 Ное 2015
снимки от
Marlene_55
чирак с черпак
[Автор на рецептата]
Снимка 1 5 Ное 2015
Сподели рецептата

Във форума
Природните чудеса на Норвегия - Прекестолен - от По Света
Нови снимки
от juliasamarот juliasamarот juliasamarот iveta7от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от vanjaот vanjaот renitoот Mucunka87от Radulova
Рецепти на деня


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.