Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински джоланчета с картофи на фурна
Рецептата е изпробвана!Рейтинг: 10
Сложност: Средна
Изпробвана: 1 изпробвана
Любима на 38 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от evita_8286
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. свински джоланчета (около 1 кг)
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг картофи
  • Добави в списъка за пазаруванечервен пипер, черен пипер, чубрица, сол
  • Добави в списъка за пазаруване150 мл червено вино
Начин на приготвяне
Свинските джоланчета се поставят в тенджера под налягане, заливат се със студена вода и се посоляват. Варят се около 40 минути. След като се сварят, така че месото да пада само от кокала, се обезкостяват и месото се поставя в тава. Картофите се белят, режат се на по-едри парчета и се добавят към месото. Овкусява се с чубрица, червен и черен пипер. Залива се с 2 ч.ч. от бульона, в който са врели джоланчетата и ако е необходимо се добавя още сол. Слага се червеното вино и се пече в загрята фурна докато остане почти на мазнина.

* Не се добавя допълнително мазнина, защото джоланчетата са си пуснали достатъчно в бульона.
Рецептата е добавена от milena75 на 30 Януари 2011 г.
Още рецепти за:

Свързани статии:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
снимки от
evita_8286
гост в кухнята
Снимка 2Снимка 3 23 Мар 2017
снимки от
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1 27 Яну 2012
# 2
milena75
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Да, може да се сложат и морков, лук и целина за по-богат аромат.4 Фев 2011
# 1
tillia
магьосник в кухнята
[Изпробвал рецептата]
И аз ги правя по този начин. Само слагам 1 дафинов лист при варенето.
[Изпробвана]
4 Фев 2011
Сподели рецептата

Във форума
Кола под наем - от А(йде) до Я(колко евтино излезе) - от По Света
Нови снимки
от ronicatот Svettот Radulovaот Radulovaот perunikaот Radulovaот Radulovaот evita_8286от evita_8286от tilliaот tilliaот tilliaот Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от Gala85от nela111
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.