Направи фейсбук
по-апетитен - стани ни фен!

 
добави
Списъкът се запазва постоянно само ако сте регистрирани.
Разпечатай Изпрати по email Изпразни списъка
Свински коленца на фурна Елексир
Рейтинг: 7
Сложност: Средна
Любима на 18 готвача Любима
Разпечатай
виж снимката
Снимката е добавена от hristov99999
Снимка 321
Необходими продукти
  • Добави в списъка за пазаруване1 кг свински коленца
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. сушени червени чушки
  • Добави в списъка за пазаруване2 бр. моркови
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. червен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване1 с.л. сол
  • Добави в списъка за пазаруване3 листа дафинов лист
  • Добави в списъка за пазаруване5 скилидки чесън
  • Добави в списъка за пазаруване2 с.л. брашно
  • Добави в списъка за пазаруванечерен пипер
  • Добави в списъка за пазаруване100 мл олио
  • Добави в списъка за пазаруване100 г смлени домати от консерва (може и пресни)
Начин на приготвяне
Коленцата се сваряват във вода колкото да ги покрие. След това се нареждат в тава. Прави се следната заливка: загрява се олиото, добавя се брашното, червеният пипер и се гаси със смлени домати. След това постепенно се долива от бульона докато се получи еднородна смес до възвиране. Сместа се изсипва върху коленцата докато ги покрие и отгоре се добавят накъсани сушените чушки, скилидките чесън, дафиновият лист и черният пипер, солта е на вкус, нарязаните на колелца моркови. Пече се в умерена фурна 30-40 минути докато се получи лъскава ципа на ястието. Сервира се топло със сварени картофи и полято със горещият ароматен сос.
Рецептата е добавена от hristov99999 на 4 Февруари 2009 г.
Още рецепти за:
Подобни рецепти

Коментари
Трябва да сте влезли с акаунта си за да може да пишете коментари, добавяте рецепти и снимки и организирате рецептите, които харесвате в Любими.
Регистрирай се сега!
или
вход с Facebook
(не изисква регистрация)
# 3
Katinche
виртуоз с тиган
Ти от къде ги взе тези коленца? С коленцата изглежда много вкусно, въпреки че не си падам по свинско!4 Мар 2009
# 2
hristov99999
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
здравей, ако искаш вземи си 1 брой свински джолан с кожа, ако намериш и пробвай. След сваряването му го обезкости и накъсай на парчета и става супер :) лек и хубав ден7 Фев 2009
# 1
sve_georgieva
магьосник в кухнята
Какви са тези свински коленца? За крачета ли става въпрос?6 Фев 2009
снимки от
hristov99999
магьосник в кухнята
[Автор на рецептата]
Снимка 1Снимка 2Снимка 3 4 Фев 2009
Сподели рецептата

Във форума
Талин - от По Света
Нови снимки
от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от mimoza784от krasikn10от krasikn10от krasikn10от dori21от dori21от dori21от dori21от dori21от Lirinkaот Lirinkaот AnnaJamesот Lirinka
Рецепти на деня
> <


© Информацията в този сайт или части от нея не могат да бъдат използвани без изричното съгласие на авторите.